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*量産できない為、商品によっては1~2ヶ月かかるものもございます。あらかじめご承知おきください。

元来関西の刺身包丁として使われてきた正夫。
最近ではその切先が多用できることから、日本中のプロが選ぶように。 刺身の繊維を傷つけることなく、きれいな切れ目ができます。

サイズ刃渡 240mm
全長 380mm
重量約140g
*一本ずつ手作りの為、多少の 誤差はご了承ください。
材質刃:安来青ニ鋼
柄:黒丹
生産国日本
メーカー堺孝行

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